강산농원 레시피

강산농원의 제품을 다양하게 활용한 맛있는 레시피 입니다.

베이수 오리지널
- 우동

재료-베이수,우동면,버섯,어묵,파,가쓰오부시


[1]끓은물에 베이수와 가쓰오부시를 넣어주세요.

[2]쯔유,소금으로 간을 맞춰주세요.

[3]팽이버섯과 어묵을 넣어주세요

[4]우동면을 넣어주세요.

[5]고명을 올린후 완성!

베이수 오리지널
- 된장찌개

재료-베이수,물,된장,두부,애호박,청양고추,양파,버섯,마늘,파


[1]물(750ml)에 베이수를 우려주세요.

[2]우린 물에 된장을 풀어주세요.

[3]채소와 버섯을 알맞은 크기로 썰어주세요.

[4]물이 끓기 시작하면 ,버섯,,양파,애호박를 넣어주세요.

[5]마지막으로 두부와 파,청양고추를 넣은 후 한번 더 끓여주세요.

베이수 오리지널
- 치즈 계란말이

재료-베이수,달걀,소금,치즈,케첩


[1] 베이수(2개)를 건더기 채로 최대한 적은 물로 불려주세요.

[2] 달걀 6개를 풀고 건더기를 넣어준 후 소금으로 간을 맞춰주세요.

[3] 후라이팬에 달걀물을 부어 가운데에 치즈를 올려준다.

[4] 계란말이 모양으로 잘 말아준다.

배부른 도라지
- 소 불고기

재료-불고기용 고기,배부른도라지,양파,대파,팽이버섯,간장,올리고당, 참기름,마늘,후추


[1]불고기용 고기를 알맞은 크기로 자른다.

[2]채소를 알맞은 크기로 자른다.

[3]배즙+진간장6큰술+올리고당 3큰술+마늘 2큰술+참기름 2큰술+후추조금으로 양념을 만든다.

[4]만든 양념을 고기에 재운다.

[5]숙성후 후라이팬에 볶아준다.

뉴 산야초
- 에이드

재료-뉴산야초,탄산수,얼음


[1]컵에 얼음을 넣는다.

[2]탄산수를 넣는다.

[3]산야초를 넣고 잘 섞어 마신다.

꿀래놀라
- 요거트

재료-꿀래놀라, 과일, 요거트


[1]먹을만큼의 과일을 잘라주세요.

[2]꿀래놀라와 과일을 넣고 요거트를 부어주세요.

베이수 오리지널
- 떡국

재료-떡,베이수,소고기,파,계란


[1]소고기를 먹기 좋은 크기로 썰어 후추와 간장, 다진마늘로 살짝 밑간 해주세요.

[2]떡을 미리 불려주세요.

[3]베이수를 물에 우려주세요.

[4]냄비에 밑간한 소고기를 살짝 볶아주세요.

[5]베이수우린물을 부워주세요.

[6]떡을 넣어주세요.

[7]떡이 익으면 파와 계란을 넣어주세요.

베이수 오리지널
- 순두부찌개

재료-베이수,순두부,양파,파,청양고추,달걀,애호박


[1]베이수를 우려주세요.

[2]우리는 동안 양파와 대파,애호박,청양고추,느타리버섯을 알맞게 썰어 주세요.

[3]냄비에 기름을 두르고 다진마늘을 볶아주세요.

[4]고추가루도 넣어서 볶아주세요.

[5]채소를 맛술과 소금을 넣고 같이 볶아주세요.

[6]육수를 넣고 끓여주세요.

[7]팔팔 끓으면 순두부를 넣어주세요.

[8]계란을 올려 한번만 더 끓여주면 완성!

올데이 플럼비

- 과일 젤리

재료-올데이시리즈2개,한천가루(15g),물(500g),과일


① 과일들을 먹기 좋은 크기로 자른다.

② 냄비에 올데이시리즈 희석한 물 500mL를 붓고, 한천가루 1숟가락을 넣어 잘 녹인다.

③ ②를 저어가면서 보글보글 끓어오를 때까지 끓인 후 살짝 식힌다.

④ 그릇에 과일을 나누어 담고, ③을 그 위에 붓는다.

⑤ 냉장고에서 1시간 정도 식힌다.

진한 콤부차스틱

- 피클

재료-정직한콤부차,설탕,식초,후추,소금,오이,양파,레몬,고추


[1]콤부차,식초,설탕, 소금,후추를 넣어 피클물을 만들어주세요.

[2]채소를 피클용으로 썰어주세요.

[3]1번,2번을 섞은 후 하루정도 숙성 후 드세요.

올데이 펌킨비
- 미역 오이 냉국

재료-오이,미역,올데이펌킨비,식초,소금,물,마늘,간장,청양고추


[1]미역을 물에 5분정도 불려줍니다.

[2]물 500ml에 올데이 펌킨비 1개 넣고 소금으로 간을 맞춘 후, 냉장보관합니다. 

[3]오이와 청양고추를 채썰어 준비해 둡니다.

[4]불린 미역을 깨끗이 씻어, 간장과 마늘,국물에 살짝 재워둡니다.

[5]손질한 채소와 미역을 한그릇에 넣고 국물을 부어줍니다.

[6] 마무리로 깨를 살짝 넣어줍니다.

베이수 오리지널
- 달걀 리조또

재료-달걀2개, 베이수 우린 물(100ml), 후추, 소금, 밥,햄, 대파, 간장


[1]전자레인지 그릇에 달걍 2개를 풀고 베이수 우린물(100ml)과 소금과 후추를 조금 넣어주세요.

[2]달걀물에 밥 반공기와 햄,대파,간장을 넣어 잘 섞어줍니다.

[3]랩을 덮어 구멍을 꿇은 후 전자레인지에 3분 익혀요.

[4]전자레인지에서 꺼낸 후 도 골고루 섞어줍니다.

[5]그 위에 치즈를 올린 후 3분 더 전자레이지에 돌리면 완성!

올데이 펌킨비
- 미역 오이 냉국

재료-오이,미역,올데이펌킨비,식초,소금,물,마늘,간장,청양고추


[1]미역을 물에 5분정도 불려줍니다.

[2]물 500ml에 올데이 펌킨비 1개 넣고 소금으로 간을 맞춘 후, 냉장보관합니다.

[3]오이와 청양고추를 채썰어 준비해 둡니다.

[4]불린 미역을 깨끗이 씻어, 간장과 마늘,국물에 살짝 재워둡니다.

[5]손질한 채소와 미역을 한그릇에 넣고 국물을 부어줍니다.[6] 마무리로 깨를 살짝 넣어줍니다.

뉴홍매실
- 간장 비빔국수

재료-국수, 간장, 홍매실, 깨, 참기름,고추가루 조금,설탕조금,계란노른자,청양고추


[1]국수를 삶고 차가운 물에 헹궈준다.

[2]진간장 3스푼+홍매실 2스푼+다진마늘 반스푼+참기름2스푼+깨한스푼으로 양념을 만들어준다.

[3]국수면에 양념을 비빈다.

[4]계란노른자를 올린다.

[5]청양고추를 위에 조금 얹어준다.

꿀래놀라
- 시리얼볼

재료-꿀래놀라, 과일, 우유


[1]먹을만큼의 과일을 잘라주세요.

[2]꿀래놀라와 과일을 넣고 우유를 부어주세요.

꿀래놀라
- 스프레드 샌드위치

재료-꿀래놀라, 식빵, 크림치즈, 과일


1) 크림치즈와 꿀래놀라를 섞어준후 스프래드를 만든다.

2) 빵위에 꿀래놀라 스프레드를 발라준다.

3) 취향에 따라 좋아하는 과일이나 견과류를 올려 함께 즐긴다.

베이수 오리지널
- 소고기 죽

재료-기름기가 적은 소고기,베이수,소금,깨,밥


[1]베이수를 건더기채 미리 물에 불려주세요.

[2]소고기를 약한 불에 참기름과 함께 볶아주세요.

[3]후추와 간장, 맛술로 소고기에 간을 살짝 해주세요.

[4]볶은 소고기에 불린 베이수를 붓고 끓여주세요.

[5]밥을 넣고 간을 맞추면서 저어가면 졸여주세요.

약곡귀리
- 수박화채

재료-수박,약곡시리즈,과일통조림or베리류 과일


[1]약곡시리즈를 물에 미리 타주세요.(평소보다 물의 양을 많이)

[2]수박을 먹기 좋게 잘라주세요.

[3]수박과 다른과일(생략가능),얼음을 넣고 약곡시리즈를 부어주세요.

[4]고소하고 달달 약곡 수박화채 완성!

약곡서리태
- 아이스크림

재료- 아이스크림 틀,약곡 시리즈, 휘핑크림,설탕


[1]약곡서리태 or 귀리를 설탕과 함께 휘핑크림에 미리 타주세요.

[2]아이스크림틀에 적당량을 넣은 후 얼려주세요.[3]취향에 따라 초코칩,과일등을 섞어 얼려도 좋아요!

베이수 오리지널

- 동그랑땡

재료-베이수,후추,소금,다진마늘,돼지고기,부침가루,계란


1)베이수를 건더기채 우려주세요.(적은물로)

2)다진 돼지고기에 후추,소금,다진마늘로 간을 해주세요.

3)베이수와 돼지고기를 같이 버무려주세요.

4)3번을 먹기좋은 모양으로 만든 후 부침가루->계란물 순으로 뭍혀주세요.

5)약한불로 기름에 동그랑땡을 익히면 완성! 

올데이 플럼비
- 모히또 아이스티

재료-올데이플럼비, 라임, 애플민트, 탄산수, 얼음


[1] 컵에 애플민트를 넣어 줍니다.

[2]컵에 라임 반쪽을 잘라 넣고 찧어줍니다.

[3] 올데이플럼비 한포를 넣어줍니다.

[4] 얼음을 6~9개 정도를 넣어줍니다.

[5] 탄산수 300ml 정도 넣어줍니다.

[6] 마지막으로 위에 라임과 애플민트를 조금 올리면 완성!

약곡 귀리
- 스콘

재료-약곡귀리(1), 박력분(종이컵하나), 올리브유, 베이킹파우더, 우유, 달걀(1), 소금


[1]약곡귀리와 박력분, 올리브유, 베이킹파우더, 우유, 달걀, 소금을 넣고 반죽을 해줍니다.

[2]원하는 모양을 만든 후 달걀물을 위에 발라줍니다.

[3]오븐에 200도오븐에 20분간 구워 주세요.

[4]취향에 맞게 잼이나 시럽과 같이 드세요.

베이수 오리지널
- 만두국

재료-베이수,만두,달걀2개,양파,파,홍고추


[1]베이수로 육수를 내주세요.

[2]끓으면 베이수티백을 꺼내고 만두,양파를 넣어주세요.

[3]그후에 양념인 다진마늘,국간장,참치액,후추약간을 넣어주세요.

[4]만두가 익으면 홍고추, 대파를 넣어주세요.

[5]마지막으로 달걀물을 넣고 끓여주세요.

약곡 귀리
- 쿠키

재료-올리브유(90g), 설탕(100g),약곡서리태 or 귀리3개, 달걀3개, 박력분 150g, 베이킹파우더(5g)


[1]그릇에 올리브유,설탕,달걀, 약곡귀리3개,박력분 ,베이킹파우더,소금약간을 넣고 반죽한다.

[2]반죽은 1~2시간정도 냉동실 보관한다.

[3]원하는 모양을 만들어 180도로 예열한 오븐에 15분정도 굽는다.

베이수 오리지널
- 전복밥

재료-쌀(3컵),베이수우린물(),전복2개,부추,홍고추,청양고추,참기름,간장,맛술,깨


[1]전복을 미리 손질해주세요.

[2]쌀을 미리 불려주세요.

[3]손질한전복을 먹기좋게 잘라주세요.

[4]불린 쌀과 전복내장,맛술,참기름을 넣고 살짝 볶아주세요.

[5]베이수 우린물을 넣어주세요.

[6]전복살을 넣어주세요.

[7]쌀을 익혀주세요.

[8]같이 비벼먹을 양념장을 만들어주세요.(부추,홍고추,청양고추,참기름,간장,깨)

[9]베이수 전복밥 완성!!

꿀래놀라
- 그릭모모

재료-꿀래놀라, 복숭아, 그릭요거트


1) 깨끗이 씻은 복숭아의 씨를 뺀 후, 껍질을 벗긴다.

2) 씨를 뺀 자리에 그릭요거트를 넣어준다.

3) 꿀래놀라를 접시에 펼친 후, 요거트를 넣은 방향이 밑으로 가게 복숭아를 올려준다.

4) 복숭아를 잘라 꿀래놀라와 함께 즐긴다.

뉴홍매실
- 샐러드

재료-샐러드채소,게살,뉴홍매실2,간장1,식초1,올리브유살짝


[1]뉴홍매실2,간장1,식초1,올리브유 살짝 넣어 드레싱을 만들어주세요.

[2]접시에 샐러드채소와 게살을 예쁘게 올려주세.[3]드레싱을 뿌려주면 홍매실 샐러드 완성!

약곡서리태
- 콩국수

재료-콩국수면,우유,두부,약곡서리태,오이,토마토,소금,설탕


[1]두부한모,우유,소금, 약곡서리태를 갈아서 콩국물을 만든 후 냉장고에 보관한다.

[2]고명으로 올릴 계란을 삶고 채소를 채 썰어 준비한다.

[3]면을 삶아 찬물에 헹군다.

[4]그릇에 면, 콩국물, 고명순으로 올린다.

[5]기호에 맞게 소금이나 설탕으로 간을 맞춘 후 맛있게 드세요!

꼬마루팡 도라지차
- 밀크티

재료-꼬마루팡 도라지 1포,우유,설탕,보틀


[1]꼬마루팡도라지를 진하게 우려주세요.

[2]우린 차에 설탕,소금 조금을 넣어주세요.(16g)

[3]식힌 후, 우유와 섞어주세요.

[4]하루정도 냉장고에 숙성해주세요.

[5]얼음넣은 컵에 밀크티를 담아주세요.

뉴 홍매실

- 등갈비찜

재료-등갈비,뉴홍매실,버섯,당근, 양파,대파, 버섯,청양고추, 간장,올리고당,다진마늘


1)손질한 등갈비를 미리 삶아주세요.

2)삶을 동안 등갈비찜에 들어갈 채소를 손질해주세요.

3)등갈비 양념을 만들어주세요.(뉴홍매실,간장,올리고당,다진마늘,청양고추)

4)삶은 등갈비에 물과 양념을 넣어주세요.

5)한번 끓여지면 손질한 채소를넣고 졸여주세요.

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